13:36 28/12/2019 0
Новости
С 1 апреля 2020 года на территорию Узбекистана разрешается импортировать только обогащенных микронутриентами пшеничной муки первого сорта и пищевой соли. Это утверждено постановлением Кабинета Министров.
В Узбекистане на сегодняшний день уровень обогащения микронутриентами пшеничной муки составляет 30% от общего объема производимой и импортируемой муки всех сортов. Такую муку употребляет около 56% населения. Для обеспечения профилактики железодефицитной анемии необходимо охватить 90% населения.
В Узбекистане уже с 1 января 2011 года мука пшеничная первого сорта и соль пищевая производятся и продаются только в обогащенном микронутриентами виде.
В настоящее время лишь 56% населения употребляет обогащенную муку. Этот показатель планируют довести до 90%.
Связь с редакцией:
mahalya@list.ru