В Ашхабаде приостановили работу частных пекарен из-за дефицита муки

Власти Ашхабада потребовали от владельцев малых частных предприятий, занимающихся выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий, приостановить свою деятельность. Об этом сообщает «Хроника Туркменистана».
Таким образом администрация столицы Туркменистана попыталась смягчить дефицит муки для населения и государственных пекарен, поскольку заподозрила, что предприниматели скупают муку, предназначенную для граждан. Решение принято на фоне требования президента республики Гурбангулы Бердымухамедова следить за наличием в продаже достаточного количества продовольственных товаров.
Между тем в государственные магазины местная мука высшего сорта поступает очень редко. Ее продают в частных торговых точках в три раза дороже — по 8 манат за килограмм ($2,5 по государственному курсу).
В Туркменистане с советских времен сохранилась система государственных магазинов, где некоторое количество базовых продуктов продается по фиксированным ценам. Цены в частных магазинах зависят от черного курса доллара, многократно превышающего официальный.
По свидетельству наблюдателей, частные магазины практически пустуют: мало у кого в стране есть деньги, чтобы закупать продукты там. Зато в государственных магазинах в последние два-три года регулярно наблюдаются очереди и дефицит. Ситуация постепенно усугубляется, и в иностранных СМИ уже не раз появлялись сообщения о том, что Туркменистану грозит голод. Так в ноябре 2018 года жители Ашхабада столкнулись с дефицитом хлеба. В условиях пандемии ситуация с продуктами питания в стране усугубилась.