Самарканд – вечный город ремесленничества

Самарканд - волшебный город, пронизанный духом старины. Это город синих куполов и ярких фасадов, в круговороте которых можно легко потеряться. Здесь есть, что посмотреть как в самом городе, так и за его пределами.
А народные искусства и ремёсла – это зеркало самаркандской души и самый прочный мост, соединяющий современность с узорчатым миром средневекового Востока.
Декоративно-прикладное искусство Самарканда – это самобытное и эксклюзивное творчество народных мастеров, ремесленников, передающих свое умение из поколения в поколение.
Вкладывая в каждую вещь частичку души, они на протяжении веков создавали уникальные образцы изделий: будь то утварь для дома или украшение жилища, неповторимая ткань для праздничного платья или ковер.
Самаркандским мастерам не было равных в ковроткачестве, гончарном деле, изготовлении бумаги. Их творение издавна славились далеко за пределами родины и продолжают вызывать интерес и сейчас. 
Чтобы все увидеть, можно поехать в одно место – туристическую деревню Конигил.

Тайна самаркандского ковра
«Дом начинается там, где расстелен ковер» - любят говорить узбеки, и весь их быт с древних времен соответствует этому принципу.
Ковер - это символ достатка и благополучия в семье. Развитию ковроткачества способствовало наличие сырья для создания ковров - ведь узбекский народ испокон веков держал овец и верблюдов, шерсть которых применялась в ковроткачестве.
Тайны самаркандского ковроткачества заключаются в уникальном орнаменте, технике обработки, особенностях композиции. А также то, что традиции предков в ковроткачестве чтят и современные производители ковров, привнося в них что-то новое, пользуясь достижениями прогресса. 
В Самарканде долгие годы ткут роскошные шелковые ковры - на фабрике ковров ручной работы «Худжум».
Здесь размотки коконов и окрашивания шелковых нитей до подравнивания ворса готового изделия строго соблюдается старинная технология. Краску для придания коврам яркости применяют исключительно натуральную, из растительных экстрактов.
Весь процесс создания уникального ковра проходит в стенах фабрики и только вручную! Фабрику можно посетить и понаблюдать за всем процессом.
Бумага, которая известна на весь мир
Самаркандская шёлковая бумага появилась в 8 веке и широко использовалась в Средней Азии, Европе, Китае.
1000 лет местные «когазгары» (бумагоделы) производили лучший продукт в мире. Сырьем для самаркандской бумаги была кора тутового дерева.
В окрестностях Самарканда удалось воссоздать древнюю технологию, поэтому у вас есть шанс посетить производство удивительной шелковой бумаги в мастерской Конигил-Мерос.
Вы узнаете об особенностях сырья, а журчание речушек и сама аура места подарят приятное чувство умиротворения.
Очаг гончарного искусства
В Конигиле ремесленники добывают особый вид глины, из которого создают невероятные керамические изделия.
Они по-разному звенят и украшены разными типами узоров, характерных только для самаркандской школы керамистов.
Пожалуй, именно в Самарканде был сформирован древнейший очаг гончарного искусства. К нашему времени на руинах Афрасияба сохранилась расписанные глазурью керамические чаши и множество глиняных фигурок, созданных руками мастеров легендарной Согдианы.
Наиболее активно разрабатываемый самаркандскими художниками аспект сегодня в гончарном искусстве - сюжетные мелкие терракотовые композиции на темы современного национального быта, обычаев, празднеств.
Сегодня в изделиях керамистов Самарканда, покрытых коричневой глазурью с желтой и зеленой росписью, мы узнаем древние символы земли, воды, неба, солнца, звезд.
Кстати, посетив аллею мастеров, можно самим создать на гончарном круге своё произведение и увезти его в качестве сувенира.
Мельничная маслобойня
А вы знаете, как появляется льняное масло? То самое зегирное масло ручного отжима. В Самарканде есть возможность наблюдать за всем процессом.
На маслобойне, работающей с помощью водяной мельницы, мастера покажут, как выжимают льняное масло.
Использование этого масла в кулинарии продиктовано не столь каким-либо замечательным вкусом, сколь его полезностью. Собственно льняное масло в большей степени лекарство, чем просто пищевой продукт.  Из-за высокого содержания Омега-3 и Омега-6 масло семян льна способствует нормализации обменных процессов в организме и обладает полезными лечебными свойствами.
Ну и помимо наблюдения за процессом, масло можно приобрести.
В целом, куда бы не свернули в Самарканде, всегда можно наткнуться на шедевры местных мастеров, будь то мозаика на стенах, ковры или посуда в сувенирной лавке. Посетите город и убедитесь в этом сами.

Источник информации: https://www.asiaplustj.info